江湖悠悠臭鳜鱼配方是什么

二级食谱包括:臭鳜鱼、西湖醋鱼、水东鸭粥、东安子鸡、北京烤鸭、姜丝酱、胡椒酱、鱼发酵、姜丝鸭锅、烤鱼、酒槽鱼、烤鸡、炮烧、烤双鲜、烧鸡、烧鱼、鱼面、白切鸡、鸡汤、鱼片粥、鱼汤、卧鸡蛋、冷黄瓜、糊汤粉、米粉、姜汤面、鸡丝面、油泼面。

臭鳜鱼是一种使用鱼、辣椒、葱、生姜制作而成的美食，属于八大菜系中的徽菜，是徽商们出远门时为了保存鳜鱼而发明的一种食物。