葡萄甜浆怎么做

布丁糊材料：2个鸡蛋，200牛奶ml，细砂糖30g，鲜奶油100g，葡萄干40g，兰姆酒20g，葡萄甜浆100克

焦糖材料：细砂糖50g，冷水1勺，热水1勺

做法:　　

　　1)葡萄干用热水浸泡，沥干热水后，倒入朗姆酒搅拌均匀，用保鲜膜腌制3小时以上。

　　2)鸡蛋打散搅拌均匀，不需要打发。

　　3）牛奶 细砂糖加热约60度，糖融化。

　　4)将热牛奶慢慢倒入蛋液中，同时倒入，同时搅拌均匀。

　　5)加入鲜奶油搅拌均匀。

　　6)筛选搅拌好的液体两次，以获得更光滑的布丁液。

　　7)将浸泡过的葡萄干放入布丁液中搅拌均匀。备用~

　　制作焦糖液：将1勺冷水 50g将细砂糖放入锅中，中小火加热，无需搅拌。

　　9)呈淡黄色后，可转锅，转小火，煮至呈棕红色。

　　10)关火，立即倒入1勺热开水搅拌均匀。

　　将焦糖液倒入耐热玻璃模具中，摊平，待凝固。

　　12)焦糖液凝固后，将布丁液舀入模具中9分钟。把2放在烤盘里cm高热水，然后将模具放入热水中。一起放在烤箱里，150度，40-50分钟。

摩尔庄园葡萄甜浆做法

需要收集一定的材料才能制作料理，不同料理所需的配方是不同的

葡萄甜浆配方葡萄3个，橙色浆果2个，白色浆果2个

就可以制作了